Trang chủ / Blog / 5 cách làm món ngon từ cá linh ngon miệng dễ làm hấp dẫn

5 cách làm món ngon từ cá linh ngon miệng dễ làm hấp dẫn


1. Cá linh kho

Cá linh kho là món ăn hấp dẫn, thơm ngon dễ chế biến và được rất nhiều người yêu thích. Thịt cá săn chắc, ngọt thanh tự nhiên rất dễ dàng kết hợp với nhiều loại nguyên liệu khác nhau tạo nên các món ăn đa dạng.

Cá linh kho đậm đà hương vị ngấm vào thịt cá, nước kho cá sánh đậm hấp dẫn ăn kèm các loại nguyên liệu khác được kho thấm đều, dùng kèm cơm trắng nóng dẻo nữa là ai cũng phải mê mẩn đấy!

2. Lẩu cá linh

Lẩu cá linh là một trong các loại lẩu đặc trưng của miền Tây sông nước, mang hương vị rất riêng và gây lưu luyến cho những ai đã từng thưởng thức.

Lẩu cá linh thơm ngon, nóng hổi, nước lẩu hoà quyện hương thơm và gia vị của các loại nguyên liệu cùng thịt cá săn ngọt thơm ngon khó cưỡng.

Thưởng thức lẩu cá linh cùng gia đình vào những ngày mưa thật ấm cúng, khi ăn bạn chấm cá với nước mắm ớt để tăng thêm hương vị nhé.

3. Cá linh chiên giòn

Món cá linh chiên giòn hoàn thành sẽ có màu sắc đẹp mắt và hương thơm hấp dẫn của nước mắm me.

Cá linh được chiên vàng giòn, thịt cá thì thơm béo và có vị ngọt đặc trưng kết hợp với nước mắm me chua chua cay cay. Công thức này sẽ khiến cho vị giác của bạn xuýt xoa đấy

4. Lẩu mắm cá linh

Mắm cá linh ngoài việc chưng lên thì còn có thể lọc lấy nước nấu lẩu cũng vô cùng kích thích vị giác.

Món lẩu được bày ra với các loại rau và bông súng xếp vào dĩa, xếp tôm, mực, thịt bò, cá lên một dĩa khác, xắt ớt, hành lá rắc lên trên, dọn bún kèm thêm chén nước mắm mặn với ớt băm nhỏ.

Lẩu mắm là sự kết hợp của nước dùng đậm đà, rau củ ngọt cùng với mắm cá linh hấp dẫn, cá hú thơm ngon khiến ai cũng phải ngất ngây.

5. Canh chua cá linh

Canh chua với cá linh là món ăn mang đậm nét đặc trưng của miền Tây sông nước, nếu cùng bông điên điển hay bông so đũa thì tuyệt ngon và bắt vị.

Canh chua cá linh nóng hổi, thơm ngon, thưởng thức cùng gia đình vào những ngày mưa thật ấm cúng. Nước canh chua thanh vị me, đậm đà ăn cùng cá linh săn thịt, béo thơm. Khi ăn bạn chấm cá với nước mắm ớt để tăng thêm hương vị nhé!

Canh chua cá linh bạn có thể dùng kèm cơm trắng nóng dẻo hay bún tươi đều cực kì thơm ngon, thích hợp đấy. Để mua được cá linh tươi ngon mỗi ngày bạn có thể liên hệ nghethuatdacsan.com nhé!

5 cách làm món ngon từ cá linh ngon miệng dễ làm hấp dẫn